Publicado en Galletas de Bebe, Galletas decoradas, Texturas

Por fin Paula

Hola de nuevo,

Después de mucho tiempo y muchos sentimientos encontrados, para Mayte y Pepo, hace unos días llegó Paula al mundo. Para celebrar que ya está aquí, uno de sus amigos, me pidió que les hiciera unas galletas para Paula, bueno, realmente para sus padres y amigos, que a Paula le queda tiempo todavía hasta que pueda comerlas.

En esta ocasión, me apetecía hacer algo nuevo, y aprovechando que a Maite le gustan los colores rosa y morado , me puse manos a la obra, y apareció nuestra amiga la mariquita rosa, toda de fondant, con sus ojillos pre hechos (estos ya los compré así).

luoysumundo.com

Además, y ya que estaba innovando, por qué no poner en práctica una de las técnicas aprendidas durante el taller en Madrid de VIVA LA TARTA. Pero en vez de realizar la galleta entera de glasa, combiné la técnica del peluche, con una base de fondant para darle color moradito de fondo al osito. Y este ha sido el resultado.

OSITO

Lo único que no es comestible es el lacito del oso, pero que le vamos ha hacer. Además de todo esto, también hice alguna de las, ya habituales, galletas para bebés, que a mi tanto me gustan. Estas todas de fondant de distintos colores. Así que aquí tenéis el conjunto de todas ellas, a ver qué os parece.

CONJUNTOIMG_9142_TOCADA

Bueno antes de despedirme, me gustaría felicitar desde aquí  a los papás de Paula, y decirle que tiene suerte, porque es un bebé muy muy esperado.

Besos dulces,

Publicado en Galletas de Navidad, Galletas decoradas

QUERIDOS REYES MAGOS

Hola de nuevo,

Intentando recuperar el tiempo que he estado fuera, sin publicar.

Durante las pasadas Fiestas, decidí, lanzarme y hacer un homenaje a mis queridos Reyes Magos. Y es que a pesar de que una ya tiene una edad, la festividad de los reyes me sigue encantando.

Con esta escusa, la pasada Madrid Fashion Cake, me hice un unos cortadores de galletas de los reyes magos.Así que ya que los tenía (jejeje) había que utilizarlos ¿no creéis?

Pues bien, así fue, y en la mesa de Navidad, para cada uno de los comensales hice su rey favorito.  A la receta de la masa de las galletas le añadí un poco de canela para que tuvieran un sabor extra a Navidad, lo justo para que quedara el sabor pero sin ser demasiado.

La mesa, quedó así:

MESA DE NAVIDAD

Las galletas fueron todo un reto, primero porque cada rey tiene sus propios detalles y luego porque probé una glasa que viene preparada la mezcla para que le añadas el agua que quieras.

Esto en sí mismo ya fue todo un reto, porque las cantidades de agua a añadir, vienen para los 500g y yo necesitaba, poca glasa en comparación, así que casi tardé más que si la hubiera hecho desde cero. Pero bueno, he de decir que el resultado fue bueno y el sabor también.

Aquí os dejo fotos más detalladas del resultado de las galletas, los productos utilizados, fondant de colores, glasa, perlas de azúcar, pinturas de varios colores y rotuladores de colores, todo comestible.

IMG_8298 IMG_8300

IMG_8296

Espero que os gusten tanto como a nosotros.

Besos dulces,

Publicado en Galletas decoradas, Texturas

CURSO DE GALLETAS: VIVA LA TARTA

Hola de nuevo!!!

FELIZ 2015!!!

Con esto de que no he publicado nada en varios meses, se nos han pasado las fiestas y ha entrado el nuevo año, así sin darnos a penas cuenta.

Pues bien, aunque esto lo tenga paradito, no me he olvidado, ni por supuesto he estado quieta.

En este post, quería enseñaros el taller que hicimos en 16 de Noviembre de 2014, con VIVA LA TARTA, aquí en Madrid de la mano de POSTREADICCIÓN.

Estuvimos en familia desde las 10 de la mañana hasta pasadas las 20h, y es que con tantas cosas nuevas que nos enseñó Vanina, se nos pasaron las horas en un pispas.

Me encantaron las técnicas de volúmenes y color que nos enseño, así como su buen humor, y sus ganas de compartir en el taller todo lo que ella podía aportar. Y es que, como bien dijo ella, lo de decorar galletas lo llevo en la sangre, su abuela y su madre ya las hacían y decoraban, así que qué más se puede pedir que un taller con ella. Os animo ha hacerlo!! este o cualquier otro que haga, merece la pena, desde luego.

Os dejo fotos de las galletas que hicimos en este taller tan interesante:

OSITO DE PELUCHE

Este increíble osito de peluche, todo de glasa y cacao. El lazo no se come!

IMG_8189    IMG_8200

En estas galletas, vemos desde unas tablas de madera con un cartel bien Navideño, hasta la corteza de un árbol con su mora y su pajarito. Espero que podáis apreciarlo, pero al natural es increíble el parecido con la realidad de las texturas de la madera pintada y de la corteza del árbol. Todo de glasa y pintura comestible, claro.

IMG_8206 IMG_8207

Estas dos fotos son de la misma galleta. Lo que he intentado es que se vean los distintos planos de la ropa, los pliegues, todo, impresionante el efecto del viento. Todo de glasa.

Os dejo la foto finish del curso:

IMG_8210

Gracias Vanina y a todas las demás compañeras en este taller, fue un placer compartirlo con vosotras.

Besos dulces,

Publicado en Galletas de Bebe, Galletas decoradas

MARTINA, quien dijo que no podían ser veguis

Hola de nuevo,

Bien el titulo del post de hoy lo dice todo.

MARTINA, es el nacimiento que esta vez celebramos, y es que este año, por fortuna, está siendo un año muy muy cargado de nacimientos que celebrar.

Pues bien, las galletas que esta vez hemos hecho, son también especiales, y es que son lo que podríamos llamar VEGANAS, si, tal cual, sin huevo, sin mantequilla pero con casi el 100% de sabor. Estas galletas tan especiales las hemos apodado las VEGUILLETAS.

CAJA MARTINA

Si, esta es la caja, el envoltorio de nuestras protagonistas, las VEGUILLETAS. Como siempre el regalo siempre empieza por la presentación, rosa y blanco a juego con las galletas del interior.

blog 2

Para preservar que fueran VEGANAS, no tuve que hacer mayor esfuerzo que cubrirlas una vez más de fondant, y que es el fondant si no azúcar y agua?, si con algo de limón, y pocas cosas más.

Así que, como se ve en las fotos, esta vez nos hemos decantado por el color  rosa y blanco, todo un clásico de nuestras galletas de bebe niña. Para alguno de los detalles, como las manitas del oso, las ruedas de los carritos o los adornos de body, me he decantado por estrellitas y corazones de azúcar de Fairy Delights, también en blanco y rosa.

 

 

 

 

BLOG2

 

Para las fotos he utilizado una de las bolsas geniales de Mr. Wonderful, que me encanta, a parte de las galletas y el propio envoltorio de las mismas. ¿A que la bolsita le da un toque a la foto?

Espero, que como a sus padres, a vosotros también os gusten estas galletas veganas.

Besos dulces,

Publicado en Galletas de Bebe, Galletas decoradas

De nuevo Martín

Hola de nuevo,

En un post anterior os hablé de Martín, pues bien al poco de nacer (hace un par de semanas), nos sorprendieron Sebas y Ana con otro nacimiento ,  Martín.

Me puse manos a la obra y  preparé unas galletas, realmente para sus padres y su hermanito Sebitas. Para que celebrarán el nacimiento y de paso, probaran las galletas que están bien ricas.

En esta ocasión los tonos utilizados fueron azules y amarillos, decoré  las galletas con fondant, ambos colores están conseguidos tiñendo fondant blanco, con colorantes de gel. El tamaño utilizado son cortadores de unos 6 cm. Además se han utilizado rotuladores de colores y unas gotitas de glasa.

Aquí tenéis el resultado.

 

 

MARTIN

 

El siguiente paso fue empaquetarlas, y enviárselas a los afortunados padres. Los papás ya las han degustado. Felicidades a toda la familia! 

Besos dulces,

 

Publicado en Galletas de Bebe, Galletas decoradas, Uncategorized

MARTÍN o MALEVOLÍN?

Hola de nuevo,

Creo que está fue la pregunta que se nos pasó a todos por la cabeza cuando Cris y Alvaro, ( MALEVOLO ) nos dijeron que tendría descendencia.Ahora al conocerle la carita, personalmente me decanto por Martín, ya veremos con los años.

A este niño tan bonito, y a sus padres, les dedico esta entrada. esta vez no solo os enseñaré las galletitas que les hemos hecho, si no, los regalos a los que acompañaban.

Los regalos han sido la unión de la aportación de varias amigas y como no, de la paciencia de los acompañantes.

Las galletas, de mantequilla, de 2 cm . Recordar que cuando hablamos del tamaño de las galletas, realmente hablamos del molde con el que las cortamos, las galletas al hornear aumentan el tamaño. Los materiales utilizados para la decoración son Fondant, gel de decorar (este lo podéis encontrar en tubos), y papel de azúcar impreso.

A continuación podéis ver cómo quedaron las decoraciones de las galletas:

MALEVOLITOS

 

Ahora, os enseño el inicio y el final de los regalitos que en una “sesión de chicas” hicimos entre risas:

IMG_20141022_191926

Dos cosas importantísimas, la artista en la que está basado el diseño de las galletas (Malevolito) es de Natalia Pérez, nuestra pintora, ahora veréis el cuadro que se marcó y del que salió el diseño, siempre con su permiso:

 

TARTA DE PAÑALES EN CONSTRUCCION

 

Y  la segunda es la otra artista en la sombra, nuestra amiga Paula de Echegaray, que nos ayudó en la construcción de la tarta de pañales!!, aquí está el resultado final

 

TARTA PAÑALES FINAL

 

Deciros que, aunque esta entrada se escribió hace días, hasta que no les hemos ido a ver no lo he publicado, así que os puedo decir que les ha hecho mucha ilusión a todos!!!

Besos dulces,